24 mai: rencontre autour du thé

21 Mai

Affiche conférence thé

Le Thé tempère l’âme et harmonise l’esprit, dissipe la lassitude et soulage la fatigue, éveille la pensée et empêche la somnolence, éclaircit et rafraîchit le corps, et nettoie les perceptions sensorielles.

Confucius, VIème siècle av. J.C.

Rémi, adhérent du jardin passionné, vous invite à une séance de dégustation étayée d’explications sur le monde du thé. Origine, histoire, culture, préparation seront évoqués autour de la découverte de 10 thés différents. Des grands crus venant de Darjeeling, Yunnan, Kyushu, Fujian, Triangle d’Or… Toute les familles de thé seront abordées: Thés noirs, mûrs, verts, blancs, jaunes, oolong (wu-long).

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